چهار عامل افزایش قیمت گوشت قرمز
تاریخ انتشار: ۱۷ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۶۴۳۱۶
به گزارش فارس، بررسی‌های فارس از بازار گوشت قرمز حاکی است که قیمت گوشت نسبت به روزهای گذشته افزایش داشته است.
امروز هر کیلوگرم گوشت ران خالص گوساله 238 هزار تومان و ران گوسفندی کیلویی 230 هزار تومان عرضه میشود.
بررسی‌ها نشان می‌دهد چهار دلیل دلیل برای رشد قیمت گوشت قرمز مطرح است.
* دلالی و واسطه‌گری از عوامل رشد قیمت گوشت قرمز
دلالان نخستین عامل افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار هستند؛ با توجه به نزدیک شدن به شب یلدا، قیمت‌ها از سوی دلالان تا اندازه‌ای بی دلیل افزایش یافته است؛ از آنجایی که گوشت قرمز قیمت مصوب ندارد و نظارت‌های کنترل قیمتی هم تقریبا انجام نمی‌شود، سوء استفاده از سوی برخی دلال‌ها برای افزایش قیمت، به راحتی انجام میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
* قاچاق دام به کشورهای اطراف از عوامل افزایش قیمت گوشت قرمز
قاچاق دام به دیگر کشورها، عامل دیگر رشد قیمت گوشت قرمز است، شواهدی وجود دارد که دام، این روزها بیشتر به عراق و منطقه کردستان قاچاق میشود که ضرورت دارد در این‌باره با متخلفان مقابله و برخورد قانونی شود.
خوش طعمی و نیز ارزان بودن دام ایرانی نسبت به کشورهای مجاور، عاملی برای روانه شدن دام به سوی این کشورها شده است.
* صادرات دام عامل دیگر رشد قیمت
علاوه بر قاچاق دام، صادرات دام هم به کشورهای دیگر وجود دارد، که عامل افزایش قیمت گوشت قرمز شده است؛ مدیرعامل اتحادیه دام سبک اخیرا از صادرات دام به کویت خبر داده بود به حدی که به گفته وی توانسته است قیمت را در این کشور بشکند.
البته خبرهایی شنیده میشود مبنی بر اینکه وزیر جهاد کشاورزی قرار است صادرات گوشت را متوقف کند، اما هنوز اقدام رسمی در این زمینه انجام نشده است.
* بارندگی‌های هفته‌های اخیر عامل دیگر رشد قیمت گوشت
از سوی دیگر بارندگی‌های اخیر در استانها، تا حدودی توانسته است مبادلات استانی دام زنده و گوشت را کندتر کند و این عاملی برای افزایش قیمت شده است، انتقال دام بین استان‌های معمولا با کامیون انجام میشود و بارندگی این روند را کندتر کرده است.
به گزارش فارس، کشور ما سالانه 900 هزار تن گوشت قرمز تولید می‌‌کند و حدود یک میلیون تن هم مصرف دارد، با اینکه نیاز ما به واردات گوشت قرمز حدود 100 هزار تن است تا نیاز کشور تامین شود اما در مقاطعی از سال هم، تولید داخل بیش از تقاضا وجود دارد.
البته اتحادیه‌ها تاکید دارند که مشکل رشد قیمت گوشت قرمز در بازار، با کاهش تولید مرتبط نیست بلکه به عواملی که دربازار تاثیر می‌‌گذارند، مربوط میشود.
منبع: تابناک
کلیدواژه: جام جهانی قطر مهرداد بذرپاش عباس توانگر دهه فاطمیه جاماندگان سهام عدالت رستم قاسمی گوشت گوشت قرمز گوشت گوسفندی جام جهانی قطر مهرداد بذرپاش عباس توانگر دهه فاطمیه جاماندگان سهام عدالت رستم قاسمی افزایش قیمت گوشت قرمز رشد قیمت گوشت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۶۴۳۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گوشت قرمز از مراکز معتبر و موردتایید دامپزشکی تهیه شود
بر اساس اعلام جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی، شهروندان گوشت قرمز را از مراکز معتبر و مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند و از خرید گوشت‌های بازرسی‌نشده و بدون مهر دامپزشکی (کشتار غیرمجاز) جدا خودداری شود.
قصاب‌ها و افرادی که مستقیم با دام سر و کار دارند، یا در کار ذبح دام هستند، یا افرادی که دام را در منزل یا مجاورت منزل خود نگهداری می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌های مشترک انسان و دام هستند؛ بنابراین این افراد باید از تماس مستقیم با حیوان و ترشحات آن، اجتناب کرده و افراد فعال در کشتارگاه‌ها هم باید از دستکش، چکمه و روپوش استفاده کنند، رعایت بهداشت فردی تنها راه پیشگیری از ابتلا به بیماری است.
گوشت‌هایی که خارج از زنجیره تولید دامپزشکی ذبح میشود اگر علائم بیماری نداشته باشد، بهتر است قبل از مصرف، برای از بین رفتن میکروب بیماری‌های احتمالی مشترک بین انسان و دام، به مدت ۲۴ ساعت داخل کیسه پلاستیکی در یخچال نگهداری شود.
باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد مهاباد
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت